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築夢市集農產品,都是農民自產自銷。 記者謝梅芬/攝影 |
高雄市農業局在小港區開闢一處築夢市集,集合農產蔬果、花卉小品、園藝造景;昨天試辦「產地廚房」,利用把農民種植的蔬果做餐點,只要消費滿額,就送餐點及飲品,吸引不少消費者。
農業局批發市場管理科科長胡志銘說,這裡原本只是花卉市場,將結合花卉、園藝及農特產,在南高雄開發出全新的觀光悠閒市集。
市集安排DIY課程,昨天是「手做麻糬DIY」,未來還會開辦「花藝課程」、家居農夫的「盆栽農作」。另在每周六、日舉辦早鳥免費專案,每次消費25元送1點,只要集點8點就可以免費拿到整袋的蔬果,有米、雞蛋及蔬菜等,每天限量50份。
築夢市集已有30多攤花商進駐,展示花卉盆栽及各類果樹、大小園藝景觀盆栽,搭配農產蔬果展售,都是新鮮採收,產地直送。
為鼓勵高雄市民來築夢市場消費,農業局推行銷方案,只要消費滿25元,就送1點積分券,集滿4點,也就是消費100元,就送玉荷包鳳梨汁一杯,每天上午10點起開始送;集滿10點,下午2點半起就送鮮蔬套餐及玉荷包鳳梨汁,像今天送的是歐姆蛋加鮮蔬。
農業局說,「產地廚房」就是把農夫拿來賣的蔬果做成輕食套餐,供民眾兌換,未來也會配合DIY課程,利用市集裡農民賣的蔬果當食材,開發不同餐點,像會用大寮的紅豆做麵包盅。
「這裡交通方便,停車空間大」胡志銘說,築夢市集位在高雄市前鎮區翠亨南路231號,高雄捷運紅線草衙站附近,步行約5到10分鐘就到達,市集停車空間近百位,足供民眾停放。
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