喝茶文化不分中西，燒水煮茶是飲茶的第一步，如果還在用舊到不行的水壺燒熱水，未免也太老派無趣。
設計美學 才貌兼備
Georg Jensen的Living系列，素來以採用大量的不鏽鋼材質為特色，與新世代設計師Helena Rohner合作推出的Helena茶具茶壺，巧妙地使用不銹鋼與白瓷的材質混搭，既現代卻又不失優雅，不鏽鋼罐身展現俐落的線條與材質美，白瓷罐蓋卻又保留人文的手感溫度，讓人愛不釋手。
以創意及趣味設計聞名全球的義大利設計品牌ALESSI，旗下最經典商品之一鳥鳴壺，以壺嘴上站著一隻展翅小鳥作為特色，當水壺裡的水煮開了，清脆的鳥鳴聲似乎也宣告又是新的一天開始，幽默的創意讓人會心一笑；壺體下緣有一圈凸點，象徵舊式茶壺的鉚釘，藉此向傳統致敬。
同樣充滿特色的水壺設計，也出現在北歐創意團隊的作品上。由Tools Design設計的作品My Tea Teapot，以個人專屬茶具為設計考量，整體壺身即結合茶壺、個人茶杯和杯墊，壺口處的矽膠束口，讓傾到時更為集中，以貼心設計想法，便利飲茶過程。
同樣出自丹麥品牌EVA SOLO的茶器耳夫人壺，除了貼心更讓人莞爾，有別於一般圓筒式造型集茶濾網，茶器耳夫人的蛋型集茶器是由兩瓣的曲面不鏽鋼片組成，在上下方各有8排放射狀排列的小孔；外型像是嬌滴小傘的軟蓋有著可凹折伸縮的功能，並連結著蛋型的集茶器，只要輕壓茶蓋蛋型集茶器即可沉入水中，當浸置時間一到，按下軟蓋的邊緣，立即能恢復成原來的形狀。
創意茶器 自有妙用
流傳久遠的飲茶文化，到了現在依然深受歡迎，相關設計產品也不少，其中有些器具頗有向老文化致敬的意涵，有些茶器則以便利取勝。華人設計師陳幼堅Alan Chan為ALESSI設計的「Tea Matter」系列，有茶罐、茶濾器等商品。其中，茶濾器以一隻可愛的小鳥為主題，還有一個鳥籠，將香港特有的飲茶賞鳥文化，延伸到現代，當鳥型茶濾器拿出鳥籠時，陣陣鳥聲不絕於耳。
北歐設計品牌Magisso，則以單一杯子不需任何特別器具協助下，完成把茶葉、茶湯分離的任務。利用三角杯底的獨特設計，使傾心茶杯杯身可以往兩個相反的方向傾斜，其中一側內置可拆卸的濾網，只要將熱水從裝有茶葉的一側倒入，並且把傾心茶杯往茶葉這端傾斜，靜置個2-3分鐘，再把杯子往反方向傾斜，杯內的熱水便會離開茶葉，就像摩西分紅海般神奇。
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「Tea Matter」系列鳥語茶具。
圖／ALESSI提供 |
台灣本土設計品牌陶作坊則以手製陶器延續東方品茶美學，作品同心杯組含有杯身、內膽、杯蓋、杯盤四個部分；內膽可放置原片茶葉，底部特殊的凹槽設計，可使跨在杯口瀝乾茶湯，待茶湯瀝乾再放於倒置的杯蓋，不用擔心茶湯四溢。
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