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21世紀老梅烤雞 周日開賣
May 29th 2014, 01:47

21世紀風味館今年首度與在地小農合作，推出陳釀老梅系列，選用高雄小林2021社會企業的陳釀老梅，加入10年陳釀老梅醬汁、義大利巴沙米克果醋，低溫與雞肉醃漬入味。

業者提到，5月初先推出老梅冰淇淋與奶酪試水溫，至今已賣出2萬份，效果很好；陳釀老梅系列再推鄉村老梅烤雞、烤雞腿與巴沙米克老梅蘇打，預計6月1日上市，雙人分享烤雞餐嘗鮮價300元、烤雞腿套餐155元。

21世紀風味館6月起推出夏日限定鄉村老梅烤雞。　圖／21世紀風味館提供 /

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