|
|
學甲食品開發虱目魚肚與魚鬆等加工品出口。
攝影／周宗禎 |
學甲食品由南臺灣的臺南學甲濱海出發，一步一腳印，發展成行銷通路遍布全臺，更立足大陸、東南亞市場，邁向全球化規模的多樣化食品產銷公司。
學甲食品在董事長王文宗帶領下持續研發新產品、精進製程，掌握全球客戶所在地消費趨勢，開發符合消費者口味產品，尤其將大陸俗稱「臺灣第一魚」的虱目魚產品成功打進各省市場，增加許多臺灣漁民收益。
臺南學甲是虱目魚主產區，王文宗為照顧在地漁民，爭取大陸簽定契作虱目魚養殖，有效平抑虱目魚市場價格，遏阻盤商剝削、增加漁民收入獲各界肯定。
|
|
學甲食品的虱目魚丸以臺南在地口味贏得大陸消費者青睞。
攝影／周宗禎 |
為拓展海外廣大市場，學甲食品開發虱目魚鬆、冷凍魚丸與魚肚等加工品出口，賞味期較長的虱目魚鬆全力搶攻大陸市場；學甲食品的虱目魚丸，則早已行銷國內外。
學甲食品強調「要做就做最好的」，每粒魚丸、所有魚鬆都依消費者需求研發規格化製程，並採用就近在地收成的新鮮虱目魚加工，符合當今食品在地取材環保潮流，也保障消費者健康。
打造觀光工廠 明年營運
學甲食品建構國際標準製程自動化食品級工廠，生產具競爭優勢的高品質規格化產品，為建立世界級食品加工重鎮與虱目魚國際觀光工廠，投入3億元在學甲購置用地建廠，第一期加工廠預計明年營運。
為因應大陸多元市場，學甲食品在南京、上海等都會區與廣東等省分布局，與在大陸有數百行銷據點的大潤發、全家超商合作，並結合沃爾瑪、山姆會員店、華潤萬家等知名連鎖企業全力開拓海外市場、建立國際行銷網，將在地特產行銷全球各角落。
This entry passed through the Full-Text RSS service — if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at fivefilters.org/content-only/faq.php#publishers.
留言列表
留言列表
