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家樂福公關經理林夢紹表示，過去市場以年輕人為主，偏向百元上下、用完即丟的小型輕便型烤肉架，中秋檔期可賣近5萬個，去年開始情況改變，350～700元的中型烤肉架打敗小型烤肉架，安全性高的不鏽鋼烤網也逐漸取代零錢價烤肉網，年成長率近2成。

今年家樂福大膽嘗試從36元烤肉架到萬元豪華瓦斯烤肉爐共百款，除了引進去年開始發燒的不鏽鋼中型碳烤爐，首次開賣國外家庭愛用的瓦斯烤肉爐、號稱行動烤箱的蒸烤直火鍋，會員購買指定用品滿千元送百元紅利點數。

愛買公關主任王佳慧表示，不需使用瓦斯與木炭的電烤肉爐、燒烤機因高雄氣爆事件後續效應，兩周銷量比往年增加2成，愛買線上購物順勢推出買烤肉爐抽夏慕尼禮券等活動，吸引網購族群，電烤肉爐單周熱銷百台。

因應食安熱潮，愛買也主打各種價位的安全材質直立式烤肉爐，包括去年兩周賣萬台的錏鈑烤肉爐，今年推出不鏽鋼雙開烤肉爐，可一邊烤蔬菜、一邊烤肉。

大潤發發現將近8成消費者選擇購買千元以下的烤肉架，尤以學生偏愛百元有找的烤肉架，方便攜帶，大潤發自有品牌今年已賣7萬組；超過千元的烤肉架購買族群以家庭居多，需要有效率的烤肉速度和較大平台，才能應付多人聚會，且無須每年重覆購買。

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