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善化農會積極推廣胡麻種植,以每台斤130元高價契作,農民反應熱烈,契作面積由去年40公頃擴展到今年50公頃,農會引進農藥檢測機,今年起凡契作胡麻經檢驗出農藥殘留,一律不收購,為原料品質把關。
農會不斷研發胡麻新產品,經過近一年研發,昨在農會發表開發上市的養生芝麻泡芙、芝麻麻糬,都採10粒裝。
農會理事長蘇添益說,芝麻泡芙有半個拳頭大,內餡採用100%在地麻油、芝麻及砂糖精製,再以Q軟餅麩包裹而成,口感綿密。消費者可把握機會選購,洽詢電話5837249。
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