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王子麵變身 味王搶市場
Jan 21st 2014, 19:23

味王把海苔結合脆麵。
記者陳景淵／攝影

以王子麵坐穩台灣第三大點心零食的味王（1203），經過一年的研發，把王子麵結合熱賣的海苔，做成「海苔夾心脆麵」，搶在春節前推出，盼用新口味的王子麵，拓展規模百億元的零食市場市占率。

味王主管昨天表示，王子麵在台具40年以上歷史，每年可賣出數千萬包，將透過既有設備研發新口味的產品，例如今年的海苔夾心脆麵，後續將推出四方形零食脆麵，延伸產品力道。

據市調指出，國內前三名的休閒食品分別為乖乖、蝦味先與王子麵，另外台灣一年海苔銷量達10億元規模，兩項調查促成味王投入研發海苔夾心脆麵。

味王主管說，王子麵的產品延伸力道如「鴨子划水」，以滷味攤或火鍋店專用的滷味麵為例，王子麵銷量居該市場之冠，這讓味王思考切入平價麵食市場，今年順勢推出手工意麵及手工刀削麵等快煮麵。

味王認為，去年食安危機議題延燒，具信譽的食品廠在原物料及產品檢驗上，應當能取信消費者。

味王把海苔結合脆麵。 / 記者陳景淵／攝影

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