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被消基會點名謝師宴定金收太高的業者回應，由於喜宴總金額高，僅收總價一成，其餘宴會、謝師宴等都是三成，但若定型化契約範本規定收二成，雖不具強制性，也會配合更改。其中花蓮福容大飯店表示，即日起由三成調降為二成。

不過，宜蘭香格里拉農場、高雄福華大飯店則直言「消基會搞錯了」。前者一桌三千五百元，訂金收一千元，僅比二成多收三百元，並非消基會公布的兩千元；業者提到，定金收整數是為了讓客人比較好記，倘若多收一定退還給客人，所以不打算調整定金。

高雄福華大飯店也澄清，謝師宴考量學生財力問題，多年來都只收一成，而非消基會公布的三成。

至於深坑假日飯店遭指規定一個月前就要付定金、還要加收開瓶服務費；業者回應，雖然明訂是一個月，但原則上只要提早付定金即可，確認訂位後，飯店才能及早準備菜色與服務，至於開瓶服務費，因謝師宴少有酒類飲品，多已併在宴席費用，不會額外加收。

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