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名人饗年味/黃晴雯 驚動左鄰右舍的「魚鯗(火靠)肉」
Feb 8th 2013, 01:40
【聯合報╱記者陶福媛/專題報導 記者陳俊吉/攝影 示範/紅豆食府】
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這道寧波名菜「魚鯗(火靠)肉」,是SOGO董事長黃晴雯除夕圍爐桌上的吉祥菜。 |
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「魚鯗(火靠)肉」是黃晴雯媽媽的拿手菜,是過年時一定要端上桌的佳餚美味,為了備料,過年前兩個月就得曬鰻魚干,方法是將新鮮鰻魚醃鹽曬乾,曬製的時間至少要兩個月。
別人掛香腸 我家曬魚干
「鰻魚干有股難聞的腥臭味,我家一曬魚干,左右鄰居都聞到了,一路尋著臭味,追到我家!」黃晴雯笑說,小時候老家住永和,附近住的都是眷村外省人,一到過年家家戶戶的窗台吊掛香噴噴的火腿、臘肉和香腸,她家則是獨愛臭魚干這一味。
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名人饗年味/王品集團董事長戴勝益 「我好想念滷蛋」
Feb 8th 2013, 01:40
【聯合報╱記者林佳儀/專題報導 記者陳立凱/攝影】
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王品集團董事長戴勝益 |
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出身製帽世家,一般認為戴勝益含著金湯匙出身,其實不然,自戴勝益有印象以來,每天除了上學,下課後馬上進帽子工廠報到,從晚上6點做到12點,鎮日忙得要死要活,連書包裡的學校餐盒都沒時間清洗,只能隔日睡眼惺忪,草草沖了沖水再上學去。
製帽像戰爭 年假好好聊
「那時每天都像戰爭,遇上過年簡直太棒了!」戴勝益說,過年對戴家來說特別難得,唯有在這5天,戴家人才能好好休息,把一年到頭與貨物為伍的家與工廠收拾乾淨。
過年團圓免不了打麻將、擲骰子打牌玩樂,但5天難得連假,戴家反倒過得普通尋常。因戴勝益父親嚴禁賭博,於是戴家過年有「三不」,不打牌、不賭博、不喝酒。當戴家祖孫三代同堂、十幾人同聚一桌,過年就只「純聊天」。
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今日我最嗆/一秒拉提 修飾、雕塑全面出擊
Feb 8th 2013, 07:39
NOWshopping
2013年2月8日 14:37
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拉提絲襪協助美腿養成
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Fw: [心得] 燕麥片各家品牌比較(價格&成分)
Feb 8th 2013, 14:33
作者: tsim (山猴大王吼嚕嚕) 看板: Lifeismoney
標題: Fw: [心得] 燕麥片各家品牌比較(價格&成分)
時間: Fri Feb 8 14:33:51 2013
※ [本文轉錄自 FITNESS 看板 #1H59mVbK ]
作者: tsim (山猴大王吼嚕嚕) 看板: FITNESS
標題: [心得] 燕麥片各家品牌比較(價格&成分)
時間: Fri Feb 8 14:33:00 2013
燕麥片是省錢好吃又健康的早餐
大家都說燕麥片對身體好,可以降膽固醇
剛好我也吃燕麥片一段時間了,所以自己想深入了解一下
整理了各家燕麥片的價格和營養成分(尤其是膳食纖維中的β-聚葡萄醣)
由於比較結果用表格呈現比較清楚,請見我的部落格文章:
http://monkeyinsight.blogspot.tw/2013/02/instant-oats.html
如果有訊息錯誤或是其他見解也懇請賜教,謝謝
這邊也摘要一下文章內容:
價錢方面,我目前的買法是買桂格補充包(2600g只要279元),可以吃個四五個月
燕麥片的錢平均一天不到十塊
我燕麥片是泡豆漿,一瓶兩公升的那種,只要60元,喝五天,一天平均12塊
所以一天早餐大約花費不到20元!
那麼,買哪個燕麥片比較省呢?以下是我吃了超過半年的觀察比較。
桂格是最有名的牌子,但是他的價格相對較高
最大包裝有兩種,一個是2600g,量販店、頂好等超市都買得到(但全聯好像比較少見?)
最近一年最最便宜是一盒278元,平均每100g要10.7元
另外在大潤發有看到2800g的藍紅色紙盒裝「桂格燕麥片」,最便宜看到一盒275元
所以每100g要9.8元。
同樣是桂格,好市多另外有另一個包裝寫滿英文的版本
它跟桂格橘色包裝的不同,它是要煮的(不過好市多在2012年底也推出即沖即食的燕麥
片)。但是便宜非常多,在2012年底一盒4520g只要339元,也就是每100g只要7.5元
此外,在每一年的好市多會員皮夾優惠都會有特價,2012年是便宜60元,
所以每100g只要6.2元。超便宜!
現在大潤發也有賣這款燕麥片,甚至在大潤發網路購物上看到他有賣即沖即食的那款,
滿便宜的,每100g只要7.2元!
能跟好市多匹敵的大概只有廣吉了。他偶爾會出現買一送一優惠,每100g可以低到
六十幾元,超級便宜!
其他常見品牌例如味全、麥維爾、台糖等等在特價的時候大概價位介於桂格橘色包裝和
廣吉之間吧,也是平價的選擇。
保健成分方面
桂格有國家認證,但他的β-聚葡萄醣含量很神奇,不是一個固定值,而是一個範圍
介於幾大品牌的最低值與最高值之間,讓人搞不懂含量到底是多還是少
有趣的是,味全的β-聚葡萄醣含量也不少
他可能只是沒拿去國家認證而已。要追求保健功效,也是滿值得一試的。
其他幾家沒標出β-聚葡萄醣的牌子,看他們的膳食纖維量的話:
台糖的纖維含量很高,不過熱量也很高,希望吃下去可以把熱量都蠕動出去
廣吉好像不錯,纖維含量高,熱量又是最低的,好像很能幫助減肥
希望這些比較有助於各位做選擇~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 1.162.43.46
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: tsim (1.162.43.46), 時間: 02/08/2013 14:33:51
※ 編輯: tsim 來自: 1.162.43.46 (02/08 14:35)
推 arou916:謝謝分想 另外想請問味道有差別嗎? 一直以來都只吃桂格@@ 02/08 14:49
→ arou916: 分享 02/08 14:49
推 asps:推推 之前也想比較看看...但嫌麻煩 02/08 14:58
推 wangks:廣吉的不好吃,味全的不會飽,桂格的有得等 02/08 15:21
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抽屜裡的電池琳瑯滿目 我們需要一顆能走天下的電池
Feb 8th 2013, 06:22
圖、文/生活童話
"媽~抽屜還有沒有其他SIZE的電池?"還記得遙控器總是突然其來的沒電嗎?翻箱倒櫃後的確找到不少電池,但尺寸偏偏剛好不是遙控器的那一款,這時候更讓我們相信莫非定律的鐵則!所以下次去大賣場時,我們必須為了家中各式各樣電器採買不同的乾電池準備,難道沒有萬無一失的辦法嗎?來自韓國的設計師Soohwan Kim跟Yeji Kim創造了如此漂亮的設計電池,從此可以一顆電池走天下囉!
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嘻哈金童Pharrell Williams的豪華閣樓,現在出售中!
Feb 8th 2013, 06:59
圖、文/生活童話
喜歡美國嘻哈音樂的朋友對Pharrell Williams這個名字一定不陌生,除了是知名的嘻哈歌手之外,Pharrell Williams更是知名品牌Billionaire Boys Club的設計總監,除了這兩個最著名的身分,Pharrell Williams在私底下或是公開場合的穿著常常是潮流時尚的指標,這次童話小編要帶大家到佛羅里達看看他的豪宅,現在出售中,只要1680萬美金唷XD
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MIT自創品牌鞋 講究手工、真皮、氣墊
Feb 8th 2013, 06:49
消費中心/台北報導
打開購物網站,每天都有很多當季流行鞋款新品不斷推出,容易讓女生一時失心瘋,下手就敗好幾雙回家,但網路買鞋不想踩到「地雷」,就考驗你會不會買!例如有「Made in Taiwan」加持的手工鞋,添加了氣墊穿起來舒適、輕便好走外,更以牛皮、小羊皮等真皮材質設計潮流樣式,大大增加鞋子質感。原價2980~3580元不等的平底鞋,現在網購最低特價1580元起。
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[情報] Happygo點數五點
Feb 8th 2013, 13:31
作者: pt7441 (小趴) 看板: Lifeismoney
標題: [情報] Happygo點數五點
時間: Fri Feb 8 13:31:52 2013
發燒網上的活動
說好話 拿點數
參加可直接拿序號
目前還有九千多名喔!
http://ppt.cc/zahx
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 122.117.136.28
推 linda199402:推推 02/08 13:38
→ windowgame:thanks. 02/08 13:41
推 winne3479:感謝分享 02/08 13:42
推 cutelucy322:謝謝^^ 02/08 13:46
推 ginisisi:推 02/08 13:48
推 bobo10236:謝謝分享! 推~~~~~~~~~~~~~ 02/08 13:49
推 h711073:好棒 02/08 13:49
推 cheetahh:謝謝分享:) 02/08 13:49
推 fish200211:推推推 02/08 13:54
推 loveuunf:序號拿到,然後??? 02/08 13:57
→ pt7441:旁邊說明有兌換網址 去兌換就可以用囉 02/08 13:58
推 joe931:http://www.happygocard.com.tw/official/other/bonus1.do 02/08 14:04
→ joe931: ↑把序號打入即可~ 02/08 14:05
推 nientzu09:感謝分享!! 02/08 14:05
推 ilovejesus:讚啦 02/08 14:06
推 chshyu:謝謝分享 02/08 14:07
推 qliver:謝謝分享也感謝joe大的網址!! 02/08 14:08
推 ushotu:感謝:) 02/08 14:08
推 arou916:只有我拿到序號後登錄失敗嗎><" 02/08 14:10
→ joe931:有朋友願意幫你或許可以拿很多組序號喔!!! 02/08 14:12
→ cutelucy322:樓上那個應該是少一碼 我也是@@ 我看下面也有人說拿到 02/08 14:12
→ cutelucy322:登入失敗的 02/08 14:13
推 World29:讚 感謝分享! 02/08 14:13
推 sambuck:感謝分享 02/08 14:15
推 arou916:對呀 我的只有11碼 剛剛看到網頁說有12碼 為什麼會這樣QQ 02/08 14:15
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店家強占15萬張 火車票難求
Feb 8th 2013, 04:39
Yahoo!奇摩 –
火車票難求 這店強占15萬張
逢年過節,要買東部幹線的火車票,幾乎是一票難求,這樣的狀況,這是所有東部人回家的夢靨,但票怎麼會這麼難訂,恐怕查出一部分原因了,鐵路警察局調查,花蓮有一家藝品店,利用訂票「長切短」的偷吃步,專買花蓮到宜蘭的車票,然後把票給觀光團,代價是,導遊帶團,要帶到他們的藝品店,總計1年下來,就訂走了大約15萬張票。
酒糟傾倒水源地 金酒「汙染水庫」
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除夕餐桌上的「貴賓」~ 看全球年夜飯如何閃耀新春
Feb 8th 2013, 04:36
大陸新聞中心/綜合報導
年夜飯,一頓夾帶著濃濃家庭氣息和深深民俗情結的大餐,是中國人除夕餐桌上的『貴賓』,它的豐富程度和美妙滋味令人可以整整回味一年的光景。根據中國日報網報導,其實,不僅在中國,在其他歡度春節的國度中,年夜飯同樣精彩絕倫,充滿異域風情,下面,就讓我們一起來細數一下其中的奧秘吧。
年夜飯之中國——南圓北餃
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初五情人節想助「性」?亂買情趣用品恐傷身!
Feb 8th 2013, 03:37
NOWnews.com 今日新聞網
2013年2月8日 11:11
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初五情人節想助「性」?亂買情趣商品恐傷身!(圖/新北市法制局提供)
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死了都要卡/內在美爭霸賽 男性:首重蕾絲款搭C罩杯!
Feb 8th 2013, 03:37
彭韋澐
2013年2月8日 11:27
");$(".story_photo .videoPlay").hover(function(){$(this).css({"opacity":"0"})},function(){$(this).css({"opacity":"1"})})} $(".story_photo").fadeIn(1000);var firstimg=$(".story_photo img:first").attr("rel");$(".story_photo img:first").attr("src",firstimg);$(".story_photo li:not(:first)").hide();var li_nums=$(".story_photo li").length;var openclose=' 更多照片 ' if(li_nums>1){$(".story_photo .p_switcher").append(openclose);} if(li_nums>1){$('.open_btn, .story_photo img').click(function(){$('.news_story').ScrollTo(500);});$('.close_btn, .story_photo img').click(function(){$('.news_story').ScrollTo(500);});}else{$(".story_photo img").css("cursor","none").attr("title","");$(".p_switcher").hide();} $("a.open_close").click(function(){$(".story_photo img:not(:first)").each(function(){var imgsrc=$(this).attr("rel");$(this).attr("src",imgsrc);});$(".story_photo li:not(:first)").slideToggle(500);$(".open_close span").toggle();});if(video_link>0){$(".story_photo img, .story_photo .videoPlay").css("cursor","pointer").attr("title","點擊觀看影音新聞");$(".story_photo img, .story_photo .videoPlay").click(function(){var videoURL=$(".story_photo .video_link a").attr("href");location.href=videoURL;});}else{if(li_nums>1){$(".story_photo img").css("cursor","pointer").attr("title","點擊展開");} $(".story_photo img").click(function(){$(".story_photo img:not(:first)").each(function(){var imgsrc=$(this).attr("rel");$(this).attr("src",imgsrc);});$(".story_photo li:not(:first)").slideToggle(500);$(".open_close span").toggle();});}});
頗具變化的內衣款式,到底哪種款式才是時下最為流行?哪種又是男性為之瘋狂的呢?(圖/資料照)
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春節首波返鄉潮 今下午湧現
Feb 7th 2013, 21:30
作者: 黃如萍╱台北報導 | 中時電子報 –
中國時報【黃如萍╱台北報導】
明(九)日就是除夕了,鐵公路航空春節疏運啟動,交通部預估,今天下午三點起就會出現首波返鄉車潮,火車及高鐵座位幾已售罄,為避免尖峰時段自由座擁擠,高鐵將實施管制,國道客運則將機動加班,西部幹線五至十五分鐘開行一班,國道五號每三至五分鐘開行一班。
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應景花卉搶手 銀柳漲逾六成
Feb 7th 2013, 20:28
自由時報 –
百合價格調升二至三成
〔自由時報記者鄭旭凱、林國賢/綜合報導〕今年過年花卉,銀柳因為產量急縮、供不應求,漲幅超過六成,漲最凶;百合也相當搶手,漲幅在二到三成,其餘應景花卉如蘭花、劍蘭、菊花等,漲幅還算平穩。
花農董又銘表示,蘭花由於花期長,每年過年都是最熱門的應景花卉之一,而且蘭花價值感較高,尤其受到禮品市場歡迎,其中又以中價位的盆栽最受歡迎,售價一千元至二千五百元的盆栽銷路最好,過年前整體價格上揚約一成。
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大樂透頭獎 今晚上看2.2億
Feb 7th 2013, 21:30
作者: (洪凱音) | 中時電子報 –
中國時報【(洪凱音)】
春節大樂透首波加碼活動,將於今晚(小年夜)率先登場,台灣彩券預估頭獎加碼一億元後,今晚開獎的大樂透頭獎上看二.二億元,以上期(本周二)才開出頭獎來看,加碼與全台熱絡買氣是推升彩金累計速度的主因。這次大樂透春節加碼活動,除了頭獎分次、各加碼一億元外,台彩也首度於除夕至初二連續三天各加開一期,且每天再加開「百組百萬元」的「春節大紅包」獎項。
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春節宅經濟發燒 東森購物推送紅包、面膜搶商機
Feb 8th 2013, 03:00
消費中心/台北報導
看好農曆春節9天連假,可望帶動宅經濟發燒,東森購物推出紅包、面膜雙重促銷!東森購物指出,過年期間鎖定35及48頻道精選商品,不僅現買現折,消費滿額還可獲贈面膜,新年沾喜氣更讓自己變漂亮!
東森購物台在春節期間,舉行會員現金紅包大放送活動,從除夕2月9日 00:00起至大年初四 2月13 日24:00止,在35及48頻道的精選商品現買現折,消費一件折100, 兩件再折300,等於足足省下400元。此外,2月9日至2月17日春節九天假期中,東森購物全通路推出消費單件滿990元、滿2次,就送LANAMI靚白面膜一盒(3片),等於在電視購物下單兩件,立刻省下400元之外,還能再獲得市價300元的LANAMI靚白面膜。
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