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選購保健食品 專家分享撇步
Aug 28th 2014, 18:37

萊萃美首席策略長Les Hine分享,保健食品從原物料到生產包裝,有一套完善的科學系統管理。
圖/萊萃美提供
以「為全球消費者提供更有益健康的產品」的美國知名維他命暨保健食品大廠-萊萃美(Nature Made)首席策略長Les Hine,日前在一個演說中,分享如何選擇維他命暨保健食品。

Les Hine指出,「消費者應選擇經過長期、反覆的科學驗證,確認對健康有益的產品。也應了解廠商從原物料到生產包裝上,是否建立一套完善的科學系統來管理。另外,除符合美國食品藥物檢驗局FDA的GMP認證外,是否通過當地法規的限制等,以確保產品一致性和品質。」

藥劑師呼籲,維他命暨保健食品並非藥品,主要是補充在生活上因飲食習慣、工作環境、老年、手術後、孕婦等原因,所造成某種維生素缺乏才需食用。

民眾最好在食用前,能與藥劑師討論,並且在選擇維他命暨保健食品時,應選擇擁有40年以上經驗、秉持科學根據驗證,對健康有益才生產的廠商,及取得非營利科學組織或機構認證的產品,才能讓民眾吃得安心,發揮最大效益,讓身體更健康。

萊萃美首席策略長Les Hine分享,保健食品從原物料到生產包裝,有一套完善的科學系統管理。 / 圖/萊萃美提供

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