鄭矞昕
2013年1月23日 14:49
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搶搭農曆新年熱潮！精品巧克力走蛇年中國風。
記者鄭矞昕／台北報導
農曆新年將近，來自西方的精品巧克力品牌，也紛紛開始搶食春節這塊大餅！來自法國以及比利時的巧克力品牌，為了華人新年設計了相當可愛的限定商品，除了有相當喜氣的「福」作為巧克力的外觀外，甚至還有小龍年的蛇在巧克力漫舞的趣味模樣呢！
來自法國的頂級巧克力品牌Jean-Paul Hevin日前推出2012年聖誕節及新年商品後，受到許多粉絲喜愛，業者也於農曆新年特別設計了「金蛇年玩火系列」的商品；業者表示，該系列只在香港、台北地區發售，是巧克力藝術大師Mr. Jean-Paul Hevin延續玩火概念，特別為中國新年所設計的巧克力。
Jean-Paul Hevin表示，將橙橘、牛軋糖、薰茶等，這些富有中國特色的食物融入巧克力內餡中，更進一步將四川漿果結合甘奈許黑巧克力，搭配出中西合璧的口感，有趣的是，巧克力的外型有如紅色金沙般喜氣，甚至還印上了「福」字，讓巧克力看起來相當吉祥。
▼搶搭農曆新年熱潮！精品巧克力走蛇年中國風。
而比利時皇室御用的巧克力GODIVA，這次為了融合中國傳統文化，特別為新年設計了茶味巧克力醬；GODIVA表示，這款巧克力是專為亞洲市場所研發，淡淡的茶香融化在絲柔的巧克力醬中，增添了幾分春節的味道；為了迎接蛇年，業者研發的兩款茶味巧克力，包括了煙燻紅茶純巧克力以及茉莉花綠茶牛奶巧克力。
除了茶的氣味相當濃烈外，搭配巧克力的中西合璧滋味更是讓人驚艷，特別的是，巧克力上印有蛇在舞動的圖案，也象徵了小龍年到來的喜氣。
關鍵字:
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